上原ヴィレッジのいいお店。 ちょっと、近くで飲みましょう。という話になると ここが第一候補に上がる。 何を食べても美味しい。 何を食べてキャヴァレー色。 何だか、違う空気が流れているお店。 違う時間が流れているお店。 そんなゆらゆらした空間に身を…

手島さんのお料理を初めて食べたのは２年前。 もうね、虜。 美味しい。他に用と行ったらわさびスープのみの 和歌山へ。 関空から車で行くか、大阪から１時間半急行に揺られるか。 今回は、わさびスープを抜きにして、大阪から１時間半 美味しいものはたくさ…

大阪に行ったら、何度ここにきてるんだろう？？ 大好きな玉造の居酒屋さん。 こういうお店の大将って、全くお客さんを覚えてないか、必ず覚えているか。 ながほりの大将は一回しか、きたことなくてもちゃんと覚えてる。 お料理もパーフェクトに美味しいけど…

お肉大好きどこでも馳せ参じます。 今回はサトブリさんへ。 いっろーんなお肉食べさせてもらいました。 あー美味しかった。 なんて、一つくらいお肉載せておこうか。 笑、痛風飯・・・・ 佐藤ブリアンＪｒ． 完全非公開でした・・・（佐藤ブリアンを） https…

地元のイタリアン。 またまた、大好きなお店。 地元にこんないいお店があってよかったなー。と、思う。 （ちなみにマダムの千絵ちゃんは、私のギター友、笑） で、今回は。 お料理のご紹介じゃなく、 桃のコッパ（パフェ） FBで紹介されていた、桃のコッパが…

すみません・・・閉店しちゃいましたが・・ 恵比寿のユーゴ。 フランスからやってきたお店。 開店当初にあまりいい噂を聞かず・・・ なので、行っていなかったのですが、 閉店すると聞いて一回くらい行ってみよう！ なんて、行ってみたら。 なんと！ スッゴ…

最近、「食べ友」達から頻繁に聞く名前。 タバコ屋なのに、飲食店。大阪のましか 行ってみないと。 何回転するんだ・・・ていうくらい、ひっきりなしにお客さんが来る パワーみなぎるお店でした。 隣にはワインショップ&立ち飲みの気軽なお店もあります。 い…

近所の一軒家ベトナム料理屋さん。 みんなでワイワイ食べるのにちょうど良いお店。 女子会とか？？ お野菜多め。使い勝手の良いお店だと思います。 ヨヨナム https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13204833/

浅草。好きな町。 代々木上原に移り住んでから、あまり行かなくなっちゃったけど 歩いていて飽きない町。今もじんわり好きな町だな。と思う。 そんな浅草に新装オープンのペタンク。 浅草橋のフジマルにいた山田シェフのお店。 うーん・・・近かったら、頻度…

やっと、東京以外の新しいカテゴリーが出てきました、笑。 天ぷら大好き。そして、その天ぷらの中で日本中で（ってことは世界中で） 一番好きなお店。 志村さんの天ぷら。志村さんが季節の食材を選び、そして志村さんが揚げる。 （この間、お料理雑誌に大き…

大好きなお店。 いくつあるんだ、笑 中野の松㐂 進太郎君とゆうこりんのお店。 ゆうこりんのお料理は地元のル・キャヴァレーにいた頃から 大好きでよく通いました。 やはり、温かいお料理。でもね、温かいけどさらっとしてるのよね・・・ なんだろう？？ あ…

普段フレンチはほとんど行くことがなく・・ 行くとしたらイタリアン！！ イタリアンは好きなお店がいくつかあって このお店も大好きなお店の１つ 麹町ロッシにいた村上君のお店。 そして同じくロッシにいた原君がお料理を作ってる。 お料理ってその人を表す…

松陰神社前に戻ってきた五指山。 貸切お夕飯をいただきました。 全１５品 でもでも、やっぱり、麻婆豆腐が好きすぎる。今日も食べたい、笑 中国快餐店 五指山 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13209971/

三茶の太田さんのお店 太田さんのお料理を初めて食べたのは 私のスタジオで。まだ、出張料理や料理教室をされていた頃 ペルー料理を食べさせてもらった それも忘れられない イタリアン？？ここは？？ アーティチョークの可愛らしさにやられる、笑。 お肉が忘…

お肉が好き。 好きすぎる。 お肉と言ったらやはり和地さんは外せない！！ シェフ自らお肉を切り分けてもらう。 世の中には、この人が作ったら絶対美味しいだろうな…と思える人っているけど、和地さんが作るものってなんでも美味しそう！！笑。いや、なんでも…

旅のしおり。当分は東京のお店のご紹介になりそう・・・ このお店紹介しないとなんだかしっくりこない、笑。 大好きなお店。 あれ食べたいな。と、思い出すと無性に食べたくなるオグちゃんのお料理。 もちろん、お肉やお魚の料理も美味しいだけど、 お野菜が…

美樹ちゃんが、目黒から等々力に場所を移して新装オープン。彼女のお料理すごーく食べたくなるのです。ちょっと遠くなったけど、それでも、定期的に食べたいな。大きなテーブルに別グループと相席。ゆるゆるとワインを飲んでいたら、同じテーブルどおし、お…

アンドシノワーズ インドシナ料理ふー。久々、ブログをちゃーんと更新しようかな。と、思いましたが、まだ、慣れないので、とりあえず、写真だけ投稿します。 インドシナ界隈の日々のご飯。 素敵なご夫婦があちこち丁寧に集めたライブ感のあるお料理たち。聞…

はじめまして。 高橋雅子です。 って、たぶん、うちの生徒さんが主に見るブログになると思います。 日々の食べ歩きと旅と。 パンとは関係のないことを記して行きます。