ワサドゥン
おばあちゃんが一人で切り盛りしている
マッコリ居酒屋
優しい笑顔のおばあちゃんがせっせとお仕事しています。
10年くらい前は、ソウルに来ると、
店先でマッコリを作っているお店が結構あったんだけど、どんどんなくなっていって、やっと見つけたお店。
座ると、昔懐かしい感じの洗面器?タライ?のようなものにマッコリがザブンと入ってやってきます。なぜか揚げ焼きにしたホッケも。
これがマッコリとあってとっても美味しい。
マッコリももちろん美味しいしいいお店だー。
なごなごとしてしまいました。
ワサドゥン
肉典食堂1号店
美味しいお肉が食べたくて。
で、このお店。
日本でいうところのブランド肉を
食べさせらお店。
とっても、混んでるお店なので、並ぶの覚悟で、行って下さいね。
肉典食堂1号店
https://www.konest.com/m/gourmet_detail.html?id=17176
武橋洞プゴグッチッ
ソウルで朝ごはんに食べるものは
干し鱈のスープ。
体が芯から温まる感じ。優しい味です。
武橋洞プゴグッチッ
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=1854
神仙 ソルロンタン
ソルロンタン。これも必ず食べます。
牛のお肉や骨を長時間煮込んだ白濁スープ。
シンプルで美味しいスープです。
ここのキムチも大好き。
いくつか支店がありますが、明洞にあるお店に行くことが多いです。
神仙 ソルロンタン
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=719
一味 カンジャンケジャン
大好きな街 ソウル
2時間もかからず行けるのもいい。
今回は一泊二日で行ってきた。
ソウルに行ったら必ず行くところ。
カンジャンケジャン大好き。
カンジャンケジャンとはわたりガニの醤油漬け
色んなお店のを食べたけど、ここが一番好き。
カニは大きい方が、ミソが多い。
甲羅にご飯を入れて、ミソや身とからめていただきます。
とっても混み合っているお店なので、予約していくことをおすすめします
一味 カンジャンケジャン
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=4488