やっと、東京以外の新しいカテゴリーが出てきました、笑。
天ぷら大好き。そして、その天ぷらの中で日本中で(ってことは世界中で)
一番好きなお店。
志村さんの天ぷら。志村さんが季節の食材を選び、そして志村さんが揚げる。
(この間、お料理雑誌に大きく掲載されちゃったから今後、予約取りづらいかな・・・)
静岡だから決して近くないけど、昼に貸切で。これからも定期的に行きたいです。
駿河湾のお魚と地元のお野菜たち。季節がよくわかる。四季のある国に生まれてよかった。
昼なのに、ワイン何杯飲んでるんだろう??笑
天ぷら 成生
https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22015243/