旅のしおり

高橋雅子 旅のしおりです

マルディ・グラ

お肉が好き。

好きすぎる。

お肉と言ったらやはり和地さんは外せない!!

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シェフ自らお肉を切り分けてもらう。

世の中には、この人が作ったら絶対美味しいだろうな…と思える人っているけど、和地さんが作るものってなんでも美味しそう!!笑。いや、なんでも本当に美味しい。

ちなみに、隣に写っている人は、マルティグラにパンを卸している割田シェフ。和地さんのお肉にぴったりなパンを焼いてます。

 

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このフライドポテトは必ず頼みます。

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 お肉の盛り合わせ、笑

はあ。写真見てたらまた、食べたくなりました。

 

マルディ・グラ

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13004991/

 

 

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