旅のしおり

高橋雅子 旅のしおりです

河太郎

福岡来たら・・

鯖の次はイカ!!

というわけで、河太郎へ。

生簀で泳ぐイカたち・・・

なんか不思議・・

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モッチローン、イカを頼むと

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きゃー!!透明のお布団かけてるーーー

やっぱりこれは東京では食べられない。

美味しいな。

ちなみに足は、焼いたり、天ぷらにしたり。調理法を選べます。

少しずつ食べては移動。

 河太郎

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40000013/top_amp/

独酌しずく

福岡行ったら鯖を食べたい。

そこで独酌しずく

五島の鯖を。

予約の時に、鯖の三種盛りを予約してあったのです。

よかった!とーっても美味しかった。

そして・・・またもや、写真なし・・だって、写真禁止なのです。このお店

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 穴子も美味しいお店です。

福岡行ったら是非

予約必須

独酌しずく

https://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40021428/

福岡行ってきました〜

たのしか〜〜!!

福岡は空港から街が近くて本当にステキ。

まずお昼ご飯は橙へ。

水炊きのお店。

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水炊きのスープは真っ白白濁系のスープではなく

やや白濁。あっさりとしてるけど旨みがぎゅっとしていました。

鶏肉嫌いな割にこういうスープは大好き。

お野菜やつくねもとっても美味しかった。

予約必須です

 

 

tabelog.com

 

 

みんなの黄ちゃん

東京にいた黄ちゃんが、福岡ではじめたお店。

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アパートの一室でひっそりとゆっくりと。

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40044740/top_amp/

 福岡は女性が1人でやってるとか、こういうお店が多いと思った。

気軽に行けていいなー。

 

ワサドゥン

おばあちゃんが一人で切り盛りしている

マッコリ居酒屋

 優しい笑顔のおばあちゃんがせっせとお仕事しています。

10年くらい前は、ソウルに来ると、

店先でマッコリを作っているお店が結構あったんだけど、どんどんなくなっていって、やっと見つけたお店。

座ると、昔懐かしい感じの洗面器?タライ?のようなものにマッコリがザブンと入ってやってきます。なぜか揚げ焼きにしたホッケも。

これがマッコリとあってとっても美味しい。

マッコリももちろん美味しいしいいお店だー。

なごなごとしてしまいました。

 

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ワサドゥン

http://www.utravelnote.com/seoul/food/wasadung