旅のしおり

高橋雅子 旅のしおりです

福岡行ってきました〜

たのしか〜〜!!

福岡は空港から街が近くて本当にステキ。

まずお昼ご飯は橙へ。

水炊きのお店。

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水炊きのスープは真っ白白濁系のスープではなく

やや白濁。あっさりとしてるけど旨みがぎゅっとしていました。

鶏肉嫌いな割にこういうスープは大好き。

お野菜やつくねもとっても美味しかった。

予約必須です

 

 

tabelog.com

 

 

ワサドゥン

おばあちゃんが一人で切り盛りしている

マッコリ居酒屋

 優しい笑顔のおばあちゃんがせっせとお仕事しています。

10年くらい前は、ソウルに来ると、

店先でマッコリを作っているお店が結構あったんだけど、どんどんなくなっていって、やっと見つけたお店。

座ると、昔懐かしい感じの洗面器?タライ?のようなものにマッコリがザブンと入ってやってきます。なぜか揚げ焼きにしたホッケも。

これがマッコリとあってとっても美味しい。

マッコリももちろん美味しいしいいお店だー。

なごなごとしてしまいました。

 

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ワサドゥン

http://www.utravelnote.com/seoul/food/wasadung

コマキンパ

ソウルの広蔵市場。

美味しいものがたくさんある。


緑豆をその場で石臼で挽いて焼いたお焼きのようなものも
パリパリジューシーで美味しい

 

ユッケ横丁もあるし。

 

必ず、ソウル滞在中はこの市場に行きます。

 

さて、その中でも広蔵市場に行ったら必食なのが

コマキンパ。美味しくてやみつきになるので
「麻薬キンパ」と呼ばれてる。
大行列のお店です。

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コマキンパ

http://www.seoulnavi.com/food/2059/

肉典食堂1号店

美味しいお肉が食べたくて。

で、このお店。

日本でいうところのブランド肉を

食べさせらお店。

とっても、混んでるお店なので、並ぶの覚悟で、行って下さいね。

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肉典食堂1号店

https://www.konest.com/m/gourmet_detail.html?id=17176